Опубликовано

Уха из щуки

Уха из щуки
Несмотря на простоту рецепта, уха оказалась необыкновенно вкусная, и при этом диетично — нет ни грамма масла. Но вкусно, если добавить в тарелку сливочного масла или сметаны.
Ингредиенты:
рыба (щука) — 500г;
сельдерей (корень) — 1 шт.;
мука — 1 ст.л.;
яйцо (желток) — 2 шт.;
лимонный сок — по вкусу;
черный перец — по вкусу.

Читать далее Уха из щуки

Опубликовано

Карась в духовке

Карась в духовке

Существует много вариантов приготовления карася, но этот рецепт приготовления карася в духовке в фольге не только очень простой, но в то же время раскрывает все вкусовые особенности это рыбы и делает ее невероятно мягкой и сочной. В общем, тут лучше попробовать самому, словами не передать этот насыщенный вкус и аромат, который разносится по кухне. Поэтому, если в ближайшее время у вас намечаются гости, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом, поверьте мне, он действительно заслуживает того, чтобы оказаться на праздничном столе. Ниже я прилагаю подробный рецепт карася в духовке в фольге с фото.

Читать далее Карась в духовке